Les œufs brouillés au chorizo Bondiola sont un plat à grand apport énergétique, qui se prépare en quelques minutes à peine.
Préparation :
- Battre les œufs dans une assiette avec un peu de sel.
- Couper le chorizo Bondiola en petits cubes.
- Faire chauffer une poêle sur le feu avec un peu d’huile et y faire sauter le chorizo pendant quelques secondes.
- Ajouter les œufs et remuer avec une cuillère en bois.
- Éteindre le feu et, en profitant de la chaleur de la poêle, remuer jusqu’à ce que les œufs soient complètement pris.
