Cecina de León IGP, 1/2 Pièce, 2,1 kg

65,27 TTC

ORIGINE DE LA CECINA DE LEON

La sélection de la matière première doit passer par de nombreux contrôles de qualité mis en place par Cecinas Nieto et le Conseil de Régulation de l’IGP Cecina de Leon qui ont approuvé ce produit, ainsi que la réalisation des conditions d’hygiène et d’hygiène requises par le réglementation vétérinaire européenne.

A travers une sélection des meilleures arrière des meilleures races bovines, nous obtenons un produit de qualité supérieure. Si nous ajoutons à cette viande riche et juteuse que des ingrédients naturels et des bûches de bois de chêne qui sont lentement consumé tout en parfumant la cecina; après douze mois, nous obtenons un produit unique et différencié.

Recommandations d’utilisation :

D’une manière traditionnelle : De fines tranches de Cecina sont coupées et placées sur une assiette de porcelaine température ambiante (18ºC). On peu aussi ajouter quelques gouttes d’huile d’olive extra vierge.

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UGS : CER63077 Catégorie : Étiquettes : , , ,