Centre d’Epaule de porc DUROC désossée, découénnée, dégraissée, Cerezo, pièce entière 2,2 kg environ

49,60  TTC

Le jambon espagnol désossé est pratique, facile à conserver et peut s’adapter à tous vos projets gastronomiques. Plus faciles à conserver et à ranger qu’un Jambon Serrano entier avec os, ils sont aussi plus simples à découper pour les consommateurs qui ne disposent pas forcément de support à jambon.

Ce jambon Réserve a au minimum  18 mois d’affinage.

Sans Gluten.

DLC : 9 mois.

En stock

UGS : CER43002 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Environ 5 kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.

Informations complémentaires

Poids 6 kg

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