Description
Demi Jambon Réserve.
18 mois d’affinage.
Issu d’un cochon rose.
“Production artisanale”.
Environ 2,5kgs, rendement 100%.
Désossé pour plus de simplicité.
Demi Jambon Serrano désossé Réserve (Affinage 18 mois), Bondiola, 3,2 kg environ
54,90 € TTC
Le jambon espagnol désossé est pratique, facile à conserver et peut s’adapter à tous vos projets gastronomiques. Plus faciles à conserver et à ranger qu’un Jambon Serrano entier avec os, ils sont aussi plus simples à découper pour les consommateurs qui ne disposent pas forcément de support à jambon.
Ce jambon Réserve a au minimum 18 mois d’affinage.
Sans Gluten.
DLC : 9 mois.
En stock
Informations complémentaires
| Poids | 3 kg |
|---|
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