Le jambon espagnol désossé est pratique, facile à conserver et peut s’adapter à tous vos projets gastronomiques. Plus faciles à conserver et à ranger qu’un Jambon Serrano entier avec os, ils sont aussi plus simples à découper pour les consommateurs qui ne disposent pas forcément de support à jambon.

Ce jambon Réserve a minimum  18 mois d’affinage.

Sans Gluten.

DLC : 9 mois.