Pour une 20aine de Tapas
une demi baguette
20 petites tranches de brie (de la taille des petits toasts de pain) ou de caprice des Dieux
10 tranches de Jambon Serrano
20 feuilles de basilic
de l’huile d’olive Belluga
(un peu d’ail)

Découpez dans votre baguette une vingtaine de toasts. Faites les rapidement griller au four.
Vous pouvez les frotter à l’ail si cela vous tente. Mais le jambon espagnol nature est déjà très très bon !
Déposez un filet d’huile d’olive très fin sur le pain.
Découpez une 20aine de petites tranches de brie, déposez sur le pain encore chaud.
Déposez ensuite une demie tranche de Jambon Serrano par toast, une feuille de basilic et un pic!